CODICE: 001971
LE MACCHINE SONO STARGEL ELETTRONICHE MANTECATORI ORIZZONTALI PER LA PRODUZIONE DI GELATO ARTIGIANALE. DOTATO DI UNA SCHEDA ELETTRONICA DI PROGRAMMAZIONE, QUESTE MACCHINE SONO DEL TUTTO AMICHEVOLE OPERATORE VISUALIZZAZIONE DEI PROGRAMMI SELEZIONATI, LA FUNZIONE E, SE PRESENTE, LO STATO PROBLEMA DI AUTO-DIAGNOSTICA. CARATTERISTICHE PRODUTTORE: PROMAG MODELLO: STARGEL 90 NUMERO DI SERIE: IC107575 FUNZIONE: MANTECATORE MIN. PRODUZIONE ORARIA (USCITA): 50 LITRI MAX. PRODUZIONE ORARIA (OUTPUT): 100 LITRI MOTORE DEL MISCELATORE DI VELOCITÀ CON TRASMISSIONE AD INGRANAGGI UNI INDIRETTA PORTA DI CARICO FRONTALE CON DOPPIO MICROINTERRUTTORE DI BLOCCO PROGRAMMA DI GELATO CON 6 SELEZIONI PIÙ LO STANDARD PROGRAMMA GRANITA GRANITA CON 4 SELEZIONI PIÙ LO STANDARD GELATO PROGRAMMA TIENE A FINE CICLO PROGRAMMA DI LAVAGGIO RITRAENDO LAVAGGIO A GETTO TESTA CON CONTROLLO DELLA PRESSIONE MANUALE CREMAGLIERA DEL VASSOIO REGOLABILE IN ALTEZZA CON TAPPETINO RESISTENTE GRANDI DIMENSIONI SLITTAMENTO GIREVOLE RUOTE ANTERIORI E POSTERIORI DI POSIZIONE FISSE CONFORME COMPLETAMENTE CE TEMPO PER CICLO MAX. CAPACITÀ GELATO: 10-20 MIN. POTENZA: 6.4 KW ELETTRICA: 380-415 V / 3 PHASE / 50HZ ACQUA RAFFREDDATA REFRIGERANTE: R404A (1.100 KG)
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