CODICE: 001618

PIANO DI LAVORO E PANNELLI FRONTALI IN ACCIAIO INOX AISI 304. PIANO IN VETROCERAMICA CON SPESSORE 6 MM. RESISTENZE ELETTRICHE IN GRADO DI RAGGIUNGERE ALTE TEMPERATURE (500°C) RISCALDANO PER IRRAGGIAMENTO IL PIANO DI COTTURA. CIRCUITO DI RISCALDAMENTO A ZONA CIRCOLARE: DIAMETRO INTERNO DA 160 MM E POSSIBILITÀ DI ESTENDERE SU OGNI ZONA IL DIAMETRO DI IRRAGGIAMENTO A 250 MM, CON REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA FINO A 2,5 KW. LE ZONE SONO EVIDENZIATE DA APPOSITE SERIGRAFIE CHE CONSENTONO UN CORRETTO POSIZIONAMENTO DELLE PENTOLE. DOPO LO SPEGNIMENTO DI OGNI SINGOLA ZONA, UNA SPIA SEGNALA IL CALORE RESIDUO FINO A 60°C, PER SALVAGUARDARE LA SICUREZZA DELL’OPERATORE. FORNO ELETTRICO STATICO INTERAMENTE COSTRUITO IN ACCIAIO INOX, CON SUPPORTI A 4 LIVELLI PER GRIGLIE/TEGLIE 2/1GN. GRILL CON FUNZIONE SALAMANDRA NELLA PARTE SUPERIORE E TERMOSTATO CHE PERMETTE UN’ACCURATA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA DA 50° A 270° C. SPIA DI LINEA E SPIADI RAGGIUNGIMENTO TEMPERATURA. PORTA E CONTROPORTA STAMPATE IN ACCIAIO INOX AISI 304. MANIGLIA PORTA AD ALTA RESISTENZA IN ACCIAIO AISI 304 IN SPESSORE 20/10. PIEDINI REGOLABILI. STANDARD: NO. 1 GRIGLIA FORNO ANTIRIBALTAMENTO.